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精彩章节试读:
公冶羽在面案前东瞅瞅西看看的,楚若很是不解。中午的饭食没问题啊。
楚若,听周伯说你做饭的手艺不错。最近的甜点都是你做的?公冶羽背着双手,问向面前低着头的楚若。
回王爷,大部分是奴婢做的。
昨日的桂花糕、栗子糕,还有桂花酒酿圆子,是你做的么?
是,是奴婢做的。
那就好。莫莫很喜欢你做的甜点,本王想学着做几道。
并非是中午的膳食出了什么差错,而是想要学做甜点哄人。楚若原本提着的心,放了下来。
奴婢明白。厨房烟火重,望王爷见谅。
恩。
拿起挂在架子上的围裙,楚若自己麻利系好,递给了公冶羽一条。既是初学,就做些简单的吧。请王爷系好围裙,然后请挽起衣袖,净手。
楚若拿起搁置在架子上的铜盆,从水缸里舀了一瓢干净的清水进去,洗净双手后,将水泼到院外的草地上。往盆里又舀了几瓢清水,放回架子上。
公冶羽系好围裙,挽起宽大的衣袖,走到水盆边净手。
王爷既然是初学,奴婢就先教王爷简易些的桂花糕吧。
好。
桂花糕需要用到的食材不多,做法也不复杂。先将糯米粉和面粉筛一遍,然后放进盆中混入适量的白糖和新鲜的桂花。再慢慢的倒入清水搅拌均匀,成粘稠的面糊状后,放入蒸笼内大火蒸煮片刻。之后将蒸熟的桂花糕用干净的湿布包住,在案上揉捏几下,使其的表面光滑,吃起来口感也不会很松散。最后抹一点油,切成大小一致的块状就可以了。装盘时撒上一点新鲜的桂花,既好看,桂花的香甜气息也会更浓一些。楚若大致的讲解了一下做法和步骤。
恩。公冶羽站在一旁认真的听着。
奴婢先去准备一下需要的食材。
好。
就在楚若淘洗桂花时,周伯走了进来。
王爷,有紧急军情送来。
知道了。楚若,下次有空了你再教本王吧。
是,奴婢遵命。
桂花糕的食材都备齐了,楚若索性就做起了桂花糕。原本预备着晚膳里的甜点是葡萄酥,再加一点桂花糕好了。余下的,就给小妹吃了。
又有什么要紧事,你又偷偷跑到府里来。看着弟弟三天两头的往府里奔,公冶羽也不知如何管教才好。
哥你别