方先生来了，还带了三十多个看热闹的，里里外外，把盛泰酒楼挤了个满满当当。
这些人都是平常爱喝点小酒的，谁也没想到，如今这兵荒马乱的年月，县官老爷都被赶下了台，在这么一个山高皇帝远的地方，还能见着一回满族王孙鼎盛时期的豪赌。
桌子拼好，上面蒙了青布，当是擂台。小酒盅一字排开，一共放了五杯。
方先生本人并不好酒，他手里拿着张单子，有人事先在上面将酒名一一录好，以方便断出对错。
人群攒动，探头张望和议论四起。
白堕见一切妥当，拱手对众人道了礼，不慌不忙，从右到左，依次品了过去。
“酒清、味正，入口既厚又醇，浙江的同山烧。”
“香气浓郁、绵甘适口，泸州窖酒。”
“酒色微黄、挂杯、余味悠长，鸭溪大曲。”
“前浓后酱、又冷又烈，这酒可不近，是凌川白。”
他每杯只抿一口，抿一口就能说得头头是道。简明扼要，却尽抓重点，三言两句，听得众人是意犹未尽。
每品完一杯，他都以清水漱口，而后再品下一杯。全程不假思索、自信笃定又行云流水，那双本就清澈无暇的眼睛，映在杯盏的水光里，更是熠熠生辉。
方先生食指压着条/子，他每喝一杯，就喊一声对。
“对、对！再对！还对！”
跟着这些“对”字一同响起来的，还有周围看客越来越热烈的掌声和交口称赞。
待白堕把手落到最后一杯上，陈掌柜的脸色已经非常难看了。
白堕却不管他，酒已入口，小酒盅“嗒”的一声，被放回了桌上。
“纯而不腻、空杯留香，是泰永德的剑沽。”
周围看客翘首以盼，叫好声已经含在了口里。
方先生那边却迟疑了：“……可惜、可惜啊。”他说完，把条/子递给白堕看，“此酒乃是是黔雪大曲啊。”
跟着，周围遗憾、抱怨的声音就响了起来。
陈掌柜忙不迭趁机出来打圆场：“各位！各位听我说！小兄弟年纪轻轻，就能猜到如此地步，已经实属不易。今天他虽然输了，但虽败犹荣、虽败犹荣啊。”
“谁说我输了！”白堕抓过条/子看了一眼，上面字迹分明，可剑沽的醇香还留在舌/尖，他绝对不可能品错
