《娱乐圈之一代宗师》是由作者龙山小米所著的一本都市小说,故事很有深意,值得一看。《娱乐圈之一代宗师》精彩章节节选:啊,儿子都知道关心自己了。回过身,周耀良吸吸鼻子,满心欣慰的等待着。......从医院门前坐上返家的中巴车后,周文一直注视着窗外。80年代中期的香江,经济稳步腾飞,市民们生活节奏相对提速,街头...
精彩章节试读:
一边欣赏着传说中的大排档特色,一边暗自佩服老周的头脑。
大排档在香江饮食历史上地位显赫,虽然它上不得台面只能在街边小巷置身,却因价格便宜,食物选择又多,受到市民欢迎,更是香江文化的一部分。
周文还记着,当年王佳卫执导的《花样年华》上映时,很多内地观众见片中西装革履、旗袍款款的男女主角经常光顾巷口的大排档,窃笑浦人死要面子口里省下来穿在身上,其实他们不明白,在香江光顾大排档并不是什么失身份的事情,尤其那些精于美食之道的,就是冲着大排档而去。
行走在清水湾附近的大排档行列之中,周文只感觉一股亲切感,这种亲切感有来自于前主人的,有来自他本人的。
“阿良,晚上搓一把?你最近不来,大家都没有手感。”
“老周哇,你儿子出院了啊,恭喜恭喜!”
一路上,不时有人从大排档中探头跟周耀良打招呼,足见老周在这片很有亲和力。
“多谢多谢啊,今天阿文刚出院,还有很多生意要忙。”周耀良笑呵呵的回应着。
说说笑笑来到周记,此时正值上午九点多,大排档的生意并不忙碌,一般要到中午、晚上时才有武师、龙套从影视城出来就餐。
几个身穿“周记”标志服装的人在各自岗位上忙碌着,见周耀良和周文回来,忙上去打招呼。
“这是大飞,咱们周记的大厨之一,干炒牛河可谓港九一绝。”周耀良指着一个跟自己差不多胖的光头说。
大飞摸摸自己的光头,嘿嘿笑着:“跟老板您一比,我什么都不算的,当年要不是你收留我,我早就饿死了。”
“都是些陈芝麻烂谷子,别老挂在嘴边,你不嫌烦,我们的耳朵都起茧了。”老周哈哈笑着,又介绍别人。
“这是香嫂,负责配菜,这是权叔,负责送外卖,这是权叔的儿子吉米仔,我们这里的刀功师父。”
周文面带微笑一一和人打招呼,通过老周的介绍可以看出,周记能在影视城附近扎稳脚跟,跟眼前这四位伙计有莫大的关联。
一般小型大排档里,老板身兼厨师和配菜,若是客人多了,忙都忙不过来,而周记这边不仅每个岗位都有人专门负责,还搞的有声有色,老