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精彩章节试读:
放了五十根竹笋的背篓,压得她差点脚一软摔在地上。
我滴个天,这也太重了吧。
王老伯看她背起走路,腿都在打颤,整个人摇摇欲坠。
“姜丫头,要不要帮忙。”
姜青回头笑着说:“没事,谢谢你的关心,我可以的。”
好在拴牛车的地方,离千禧酒楼也不远,当她到门口时,小二一眼便认她来,这次更是带着尊敬。
她看见小二连忙招手:“快,帮我取下来,我不行了。”
小二跑来接过背篓,便放去灶房了。
刘掌柜听见姜青声音连忙出来:“姜姑娘,你终于来了。”
“正好有事找你商量,走去后院聊。”
刘掌柜给她倒了杯茶说:“姜姑娘,你那方法管用,这十盘菜,今天都订了八盘了。”
“刘掌柜,你客气了,还是你宣传到位,我一路走来,就听见有人在说呢。”
“就是现在,这菜怎么定价格,我有些拿不定主意。”他一来便直奔主题,这都压了他两天了。
姜青喝着茶,细细品后说:“平常小馆,荤菜一盘二十文钱,高档的酒楼同样的菜就要贵五文钱止十文钱不等。”
“竹笋腾空出世,且只有我们酒楼独一份,我们的客人主要来源自然是那些达官贵人,他们自然不缺银两,又能吃到独一无二的食物,何乐不为。”
刘掌柜如湖灌顶一般,双手一拍,“那我们便定二两银子一份。”
姜青笑着点头:“可以一试。”
他说着以茶代酒:“姜姑娘,你真是我的贵人。”
“刘掌柜,您这么说我就有些受不起了。”姜青回敬,谦虚的说。
“那你慢慢喝,我不去灶房守着,我不安心。”说完就等不及想走。
姜青开口喊住他:“稍等,我还有一样东西给你。”
在刘掌柜疑惑的眼神下,姜青从腰上系得布袋里拿出一陶罐,就两个拳头那么大。
“这是我秘制的网站酱,送你一罐先试试,你这样做,点菜多的客人就送她一份网站鸡蛋汤或者到店的客人每人送一小碗……”
姜青将网站鸡蛋汤的做法,细细告诉了他,刘掌柜边听眼睛越亮,直说好主意。
喝完茶,也起身坐在大厅角落,这个位置很好,整个大厅都能看见。
许是刘掌柜宣传到位,酒楼大厅八张桌子