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筷子,金豆儿便用自己的手抱着她的,带着她拨弄油里的芯骨。
看到芯骨被筷子戳得在油里翻滚,好似水里自由游动的金鱼儿一般,李婉婷咯咯咯咯笑起来。
李越之耸着鼻子,问道:“这是什么好吃的?”
金豆儿道:“这可不是吃的东西。”
她看着芯骨炸透了,从李婉婷手里拿过筷子,将炸好的芯骨夹出来,放到一个大大的木托盘上。
金老六坐着,两腿分开,中间放着一只木桶,手里拿着一个奇特的器具,木制的两块厚厚的夹板,中间各有一道凹槽。这是一个专门的工具,叫做芯骨夹。
他将金秀玉捞出来的芯骨放到其中一块夹板的凹槽里,用另一块夹板的凹槽对准了一夹,清澈的乌桕油就流了出来,滴到一只木桶里。
他是老手艺了,力道拿捏地恰到好处,既能把多余的油都沥出来,又不会把芯骨给夹扁。
沥完芯骨里多余的油分,他就用小刀挑开捆着芯骨的稻草绳,将芯骨散开,放在墙角一张宽宽长长的木板桌上,等待晾干。
芯骨散开以后,原本有点变形的又都慢慢弹回成圆柱体。
李越之原本在看炸芯骨,但李婉婷霸占着筷子,一点玩的机会也不给他,早就觉得无趣了,当看到金老六做活的过程,立刻觉得十分新奇有趣。
“这个好玩!”
他从板凳上跳了下来,跑到金老六身边,挨着他的身子看他做活。
金老六暗道,李家的孩子确实自来熟,一点也不怕生。
一个跟着金秀玉炸芯骨,一个挨着金老六看他夹芯骨,金林氏坐在灶口,眯着眼睛看这两个小孩子,油然而生出满意之感。
瞧这李家的两个孩子,跟金家多投缘!这叫不是一家人,不进一家门呀!
她正笑着,李婉婷突然叫起来:“我不玩了!热死了!不好玩!”
锅里的油都是滚烫的,冒出来的都是热气,李婉婷在灶沿上挨着,初时觉得有趣好耍,很快脸上脖子上便冒出了汗珠,立刻就难受起来。
金秀玉本来就没指望她安分地做活,便由她下了板凳。
李婉婷跳下了板凳却拉住了金秀玉的衣角。
“金豆儿,我们也去那边看。”
她觉得金老六做的事情也很有趣,要拉着金秀玉一起看。
金秀玉道: