推荐指数:10分
要红糖,蛋清,还有一些淀粉,椰蓉,蟹黄。”萧秦低声说。
温儒饶有兴趣的看着萧秦,笑了笑说:“我就看看你,到底能做出什么花样来。”
不到两分钟,温儒就把萧秦所需要的东西全部摆在了他面前,满脸不屑道:“开始吧。”
他真不相信萧秦能用这几样普通的食材做出什么来,所以自己根本不着急,等萧秦做完了以后,自己再狠狠的打他脸!
萧秦挽起袖子,先将红糖水和蛋清,再加一些清水放进锅里熬制,动作娴熟的让温儒眼前一亮!
不过只是这种程度的话,还远远不足以让温儒惊讶。
“行啊,看来这几年你果然学到点东西。”温儒抱着肩膀笑道。
萧秦嘴角勾起一丝笑意,随后加入蟹黄和淀粉,接着又加了一大碗水,没过多久,阵阵甜香弥漫在厨房里面。
味道是不错,但是温儒看到锅里一对金黄色的粘稠物,微微皱眉,冷笑道:“我看你是想做拔丝吧?不过你这比例调的一塌糊涂,这种粘稠度,一旦关火就会迅速凝固,萧秦,本来对你还有点期望,不过现在看来,真是让我失望啊,连最基本的拔丝都不会......”
萧秦抬眼看着他,微微一笑:“你错了,这种程度刚刚好。”
“切......”温儒觉得跟在在这简直是浪费时间,有这功夫还不如多练练,好应付后天的比赛。
就在温儒准备转身离开的时候,只见萧秦炒勺猛的从锅里抬了起来,迅速在空中舞动起来!
金黄色的拔丝在半空中肆意飞舞,并且瞬间凝固!
温儒眯着的双眼渐渐睁的老大,此时萧秦手中的炒勺像是变成了一支笔,锅里的拔丝就像是墨,这个人在对着空气作画!
萧秦拿着炒勺舞动了几下以后,这幅画便初现轮廓,温儒只觉得自己双脚一软,差点没坐在地上......
“这…这道菜......”
就在温儒震惊之际,萧秦的作品已经基本完成,只见一道金色的凤凰,宛若从那口锅里冲破禁制翱翔天际一般,虽然只是糖浆做的,但温儒感觉那个凤凰似乎真的会动一样!
萧秦将一大碗椰蓉洒下,顺便将灶台的火调到最旺!火苗冲天而起,在这金色凤凰周围肆意盘旋!
浴