一行人辛苦半天回家，肚子都饿的咕咕叫了。
苏珂马不停蹄的去厨房处理食材。
野鸡被她圈在院子里，野兔则被她拔光了毛。
苏珂把锅架了起来，往内丢入葱姜，倒入少量的黄酒和白糖，然后把处理干净的兔子放入锅中，先大火烧，后转用小火慢焖。
期间她用姜蒜，辣椒，白糖调成了一个偏甜的汁。
一股绵长细腻的肉香味溢出来后，苏珂捞出了兔肉，用凉水过了一遍，这样可以让兔肉外皮更加紧致。
苏珂把兔肉切成了小块，然后把调好的汁浇在了上面。
接下来她把泡好的笋拿出来切开，拍松，然后切段。
菜油热锅后，她把笋倒入锅中炒至微黄，沥油捞出。接着她把锅清理干净，然后往里加入酱油，糖和水，倒入笋小火慢焖。
几分钟后，苏珂捞出笋装进瓷碗里。
如果有香菇粉的话，可以让菜更加鲜美醇香，香菇粉和味精的功能差不多。
前世她所待的餐厅很少用味精和鸡精，一般都用老师傅调制的秘制香菇粉，她在老师傅手下做过学徒，也掌握了秘制香菇粉的配方，等日后有空她一定要把香菇粉做出来才行。
苏鹤看到兔肉两眼放光，他迫不及待的夹了一口放入口中，然后对苏珂举了举拇指：“太香了，这肉也太嫩了，这汁虽然吃起来有点奇怪，但是配合兔肉吃，味道简直是一绝！”
苏珂听到夸奖后，腼腆一笑。
如果她这副样子被前世的食客们看到了，他们绝对会惊呼不已，一向高冷美艳的女厨神居然会露出这么羞涩的笑容，这条新闻足够在美食圈引起热议。
苏小幺用小米牙磨着嫩嫩的兔肉，丹凤眼满足的眯了起来，舌头还舔了舔嘴角的汁。
苏珂夹笋片喂给苏小幺，他瞅了瞅后，张开嘴吃了下去。
“娘，好吃！”
苏珂继续给他夹了一片，然后对苏鹤说道：“爷爷，你也尝尝笋吧，绝对不苦！”
“不苦，太爷爷吃！”苏小幺指了指笋，又指了指嘴，小眼神可认真了。
苏鹤笑呵呵的说道：“好，太爷爷吃。”说完就夹了一筷子。
其实他不是怕笋苦，以前闹饥荒他什么没吃过，可山里的笋他都吃了几十年，早就吃腻了，左右也不过那个苦中带甜的味儿。
“爷爷，味道如何？”
“妙啊，居然一点苦味都没有！”
苏鹤砸吧了一下嘴，这笋爽口脆嫩，不苦不老。“孙女，你这笋到底怎么做的啊？咱们村靠着竹山，这笋也吃了几十年，可家家户户做出来的味道都差不多，你做出来的笋味道怎么就不一样？”
苏珂想了想，把她做菜的步骤说了出来。
苏鹤恍然大悟：“怪不得这么好吃，步骤也太复杂了！”像他们做菜，撒点盐炒熟就开始吃了。
吃完饭后，苏小幺趴在石桌子旁，苏珂以为他困了，于是把他放在床上哄睡。
半刻钟后，苏珂小心翼翼的下床，她走进厨房，把为数不多的香料制成了盐卤，前后用了两个多时辰，散发着阵阵香气的卤水终于出炉了！
苏珂把盐卤装好，然后对苏鹤说道：“我想去磨坊看一看，爷爷你帮我看一下苏小幺。”
苏鹤轻声道：“去吧，我守着他。”
这两天孙女的变化，他都看在眼里，相比她以前柔弱无主的模样，他更喜欢孙女坚强一些。他已经是半截身子入土的人了，不能庇佑她多少时日，他只能盼她自强，在这世上有一席安身之地。
苏珂先去刘翠翠那里拿了五斤黄豆，因为刘翠翠二叔家是种黄豆的，她去刘家买一是可以便宜点，二是卖个人情。
她提着黄豆走了七八分钟，来到了一座上锁的磨坊前，她打开进去，发现里面有些工具都不见了，应该是被刘念秀他们拿走了。
苏珂有些生气，她这个娘家真是太无耻了，他们带走自己买的也就算了，还把磨坊本来的工具搜刮走了，真是不要脸到家了。
她转身走到一个小仓库，这里有一些制作豆腐的模具，她心里松了口气，至少最重要的没被拿走。
以前刘念秀他们不懂做豆腐，这些模具自然用不上，有些人家偶尔来借，刘念秀就让苏珂把东西租出去，幸好刘念秀以前对这些模具不上心，不然她还要上门去讨要。
磨坊里有小石磨，苏珂费了一些功夫把黄豆磨成了豆浆，为了让豆浆更细腻，苏珂加入冷水反复研磨了几次，然后煮沸去腥。
她把卤水装在了一个茶壶里，熟练的开始点浆。
等豆花凝结之后，她拿出模具压出水分，等待豆腐成型。
苏珂在房子里专心做豆腐，这时门砰地一声被打开了。
苏鹤满头大汗的跑进来，急声道：“小幺发烧了，昏迷不醒，他正在许大夫那儿，你快跟我去看看吧！”
