子这种地处偏远的乡村，食盐本身就是一种财富最直接的表现形式，而且有钱都不一定能买得到。
在张宁的口味当中，吃这道菜几乎和直接吃盐差不多了，但是其他人却吃的不亦乐乎，纷纷盛赞这种超级无敌的美味。
虽然无法接受乡亲们的这种重口味，但只要大家吃的开心吃的畅快也就可以了。
能吃到下了重盐的鸡蛋本已是一种难以想象的奢侈，当张宁捧出一小坛“雪中仙”的时候，众人忍不住的惊呼出声来。
“酒！”
“居然还有酒？”
“上次喝酒，还是四年前给艾老爷走商的时候，艾老爷赏了一杯！”
“雪中仙”这个名字非常好听，其实根本就不是什么琼浆玉液，而是最廉价的烈酒，七个大钱买三碗的那种。因为酿酒的原料是做豆腐产生的豆渣，豆渣本身早已经被洗的雪白雪白，故而得名。
雪中仙是不是琼浆玉液一点都不要紧，要紧的是能喝出琼浆玉液的感觉和气氛。
一年到头都难得闻到酒味的人们似乎已经忘记了什么叫做客套，三口两口把碗里的高粱米扒下肚子，举着小小的酒坛子轮流倒酒。
张宁端起酒碗，礼数周全的说道：“诸位乡亲帮忙建房，聊备薄酒以全心意，慢待之处还望海涵……”
“张先生在说甚么话？”
“我也不大明白，认字读书的斯文人都是这么说话的。”
张宁本想多讲几句客套话，看乡亲们的这个样子，似乎没有听懂，赶紧补充道：“大家辛苦了，喝酒喝酒……”
这回大家都听明白了，纷纷举起酒碗。
一口气就喝干了小半碗，李鸿基已经被呛的呲牙咧嘴咳嗽连连，却故作豪爽的大叫了一声：“好酒！”
“半大的孩子，知道甚么叫好酒？别给他喝了，免得糟践了好东西。”
虽然李鸿基执意要再喝几碗，奈何狼多肉少，眨眼之间一坛酒就分光了，只留下一个带着酒味的空酒坛子，气的这个野小子不住的发狠：“等俺发达了，便去皇帝的金銮殿喝御酒，到时候馋死你们。”
“你个夯娃子，先知道京城在哪个方向再说吧，哈哈。”
酒足饭饱，众人渐渐散去。张宁遥望着头顶的夜空，眼睛里亮闪闪的，和天上的星星一样。
“张…
